Sau một thời gian khá dài, khoảng 5 tháng kể từ ngày đi lân, siết nước làm hoa đến thu hoạch, chúng ta gần như đã khai thác hết mức cây qua các bước tạo khô hạn, phun tạo mầm, hãm nước lấy trái, làm chậm nhịp sinh trưởng cây phòng tránh rụng và giật trái, hãm chồi, chặn ngọn, làm giá lá không cho đi chồi khi gần thu hoạch nhằm giúp trái không bị sượng… Suốt thời gian này, cây phát triển được khoảng 1-2 cơi đọt nhưng gần như không hoàn hảo. Có thể nói, những gì tích luỹ của cây đã tiêu hao gần như hết. Sau thời gian thu hoạch, vườn rất cần phục hồi và cần lưu ý một số nội dung sau, cùng Kinh Bắc tìm hiểu nhé!
Bước 1: Vệ sinh vườn thật kỹ, cắt tỉa cành hư, tạo thông thoáng vườn, chú ý vấn đề thoát nước khi chuẩn bị vào mùa mưa, nên đánh các rãnh nhỏ để sự thoát nước diễn ra nhanh chóng sau mưa. Bộ rễ sau thời gian dài khống chế, nuôi quả thường sẽ lặn sâu hơn bình thường hoặc suy yếu, mùa mưa độ ẩm cao dễ gây thối rễ do các vấn đề ngợp nước, thiếu oxy khi rễ chưa phục hồi lại hoàn toàn và nằm nhiều trên lớp mặt của đất, vì vậy khâu thoát nước rất quan trọng ở mùa mưa.
Bước 2: Khử khuẩn vườn, xịt rửa cây sau khi thực hiện xong bước 1, cần thiết nên rãi hoặc tưới nhẹ vôi khử khuẩn hết vườn. Bước 2 này có thể xem là bước vệ sinh tổng thể vườn và đất, vấn đề nấm bệnh nếu có phát sinh ở trong cây trồng chỉ nên diệt trừ triệt để sau khi hoàn tất bước này. Khi tổng thể đất và vườn sạch sẽ, việc phòng trừ bệnh cho cây sẽ tốt hơn.
Bước 3: Phục hồi tái tạo lại rễ kết hợp phòng trị các bệnh đang có của cây. Cần chú ý bổ sung các dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sự phát triển mạnh trở lại của bộ rễ. Cần chú ý về vấn đề pH, có thể xem việc rãi vôi ở bước 2 cũng là một giải pháp kết hợp để nâng pH đất của chúng ta. Về pH, việc chú ý duy trì việc cải tạo đất tơi xốp, quan tâm đến yếu tố lân, vôi, hữu cơ hợp lý là đủ. Khi đo pH đất cần chú ý khi đất quá ẩm ướt, sau khi bón vôi, bón phân thì chỉ số thường ảo về tăng giảm, vì vậy cần quan sát thêm xem độ tơi xốp của đất, sự xanh tốt của cỏ dại, của cây khi đo pH để có đánh giá thực tế hơn. Không bón ngay một lượng phân hoá học (NPK) nhiều ngay sau khi tiến hành dưỡng rễ vì khi này bộ rễ đang già hoá không hấp thu được nhiều phân ngay, mặt khác khi bón 1 lượng phân lớn sẽ làm hạn chế sự phát triển của bộ rễ non tơ, nên chia nhỏ lượng phân và bổ sung mức vừa đủ theo từng giai đoạn phát triển của chồi non, rễ. Cần bổ sung thêm hữu cơ cho đất nhưng chú ý vào giai đoạn mưa canh chỉnh lượng hữu cơ hợp lý, chú ý các dòng phân hữu cơ giữ nước cao trong mùa mưa để chọn liều lượng phù hợp theo đặc thù đất vì việc giữ ẩm quá cao trong mùa mưa cũng không mang lại kết quả tốt. Tuyệt đối không dùng các sản phẩm chứa kích thích sinh trưởng cao vào việc tái tạo rễ và lá, khi cần thiết sử dụng, nên chọn liều hợp lý vì khi cây còn yếu sẽ không kiến tạo được bộ rễ, lá hoàn hảo vì được kích thích cao, việc lạm dụng sẽ làm cây suy yếu hơn vì không đủ sức.
Việc phòng trừ các bệnh đang có của cây cần bình tĩnh thực hiện khi lựa chọn các dòng thuốc nấm khuẩn điều trị bệnh. Tuỳ theo kinh nghiệm sữ dụng thuốc để xử lý nhưng có một yếu tố anh em cần chú ý: khi cây còn yếu về rễ và lá nên chọn các dòng thuốc phù hợp lực của cây và có một kế hoạch theo sự phát triển của cây để điều trị. Tuy nhiên cây trồng trong quá trình phát triển nó cũng cần tổng hợp cái chất ergosterol này nên sinh trưởng của cây nó cũng bị ảnh hưởng theo và khựng phát triển lại. Khi cây yếu và dùng liều cao hơn sức của cây, sẽ khiến cây bị khựng lại sự phát triển khi chăm sóc, có khi là rụng lá và chết cả cây dù bình thường khi cây khoẻ mạnh thì các dòng này sài khá ngon.
Nên chú ý tưới bón nấm đối kháng chống lại các loại nấm hại trong đất, giúp cân bằng pH đất trung tính, giải độc, hỗ trợ phân huỷ, tạo nguồn hữu cơ đất,… và có khả năng ngăn chặn sự phát tán và sự lây lan của nấm bệnh, khống chế các bệnh do nấm Phytophthora, Fusarium, Palmivora… gây bệnh xì mủ, thối lở cổ rễ khá tốt.
Lực cây đang mức nào sẽ có mức phục hồi tương ứng theo mức ấy, phục hồi cây là một quá trình, không nên nóng vội, có vườn sẽ phục hồi đẹp ngay nhưng cũng có vườn phải sau 1 cơi đọt cây kiến thiết chuẩn lại mọi thứ mới phát cơi sau đẹp.
Chúc bà con có những vụ mùa bội thu!