Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Ớt Ngọt Palermo

Ớt ngọt Palermo hay ớt ngọt Sweet Palermo là một loại ớt đang hot nhất hiện nay. Loại quả này giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Hương vị thơm ngon, có thể được sử dụng để chế biến ra nhiều món ăn khác nhau. Vậy kỹ thuật trồng và chăm sóc ớt ngọt Palermo ra sao? Hãy cùng Kinh Bắc tìm hiểu qua bài viết dưới đây bạn nhé!

1. Ớt ngọt Palermo là gì?

Ớt ngọt Palermo có tên đầy đủ là ớt ngọt Sweet Palermo hay còn gọi là ớt trái cây Palermo.

Đây là loại ớt chuông ngọt có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Hình dạng bên ngoài của chúng không giống với giống ớt chuông mà chúng ta vẫn biết. Chiều dài của quả có thể lên tới 15-23cm, đường kính quả khoảng 12-16cm. Có nhiều màu sắc khác nhau. Bao gồm các màu đỏ, vàng, cam.

2. Cách trồng và chăm sóc ớt ngọt Sweet Palermo

2.1 Chọn vị trí trồng

Khi chọn một địa điểm để trồng ớt ngọt Sweet Palermo, điều quan trọng là phải xem xét một số yếu tố.

– Đầu tiên, ớt cần ít nhất 6 tiếng ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Vì vậy hãy đảm bảo rằng vị trí bạn chọn nhận đủ ánh sáng mặt trời.

– Thứ hai, ớt phát triển mạnh ở nhiệt độ ấm áp. Vì vậy hãy tránh trồng chúng ở những nơi có gió lạnh hoặc nhiệt độ quá cao.

– Cuối cùng, đảm bảo đất ở vị trí thoát nước tốt và giàu chất dinh dưỡng.

2.2 Chuẩn bị đất

– Đảm bảo độ pH của đất nằm trong khoảng từ 6.0 – 6.8, đây là phạm vi lý tưởng cho ớt ngọt Palermo.

– Để tiết kiệm thời gian và công sức đất sạch dinh dưỡng là sự lựa chọn lý tưởng.

– Bạn có thể phối trộn trồng theo công thức sau: 5 đất thịt: 3 phân hữu cơ (phân trùn quế, phân bò…): 2 giá thể (trấu hun, mụn dừa…).

2.3 Chọn giống

Bạn có thể mua giống cây ớt ngọt ở những cửa hàng với thương hiệu có uy tín và chất lượng trên thị trường. Nên chọn giống khỏe mạnh, giống thuần không lai tạp, sạch mầm bệnh.

2.4 Cách trồng ớt ngọt Palermo

– Đào lỗ trồng sâu gấp hai đến ba lần kích thước cây giống.

– Đặt cây vào mỗi lỗ và lấp đất lại, ấn nhẹ để cây đứng vững.

– Đặt các lỗ cách nhau 45-60 cm và các hàng cách nhau 60-90 cm.

2.5 Tưới nước và bón phân

– Ớt ngọt Palermo cần độ ẩm phù hợp để phát triển mạnh, vì vậy hãy đảm bảo tưới nước thường xuyên cho chúng.

– Điều quan trọng là phải tưới nước thật sâu để nước đến được vùng rễ.

– Tránh tưới lá, vì điều này có thể dẫn đến các bệnh nấm.

– Bạn cũng có thể thêm phân hữu cơ, chẳng hạn như Organ Max vào đất để tăng hàm lượng chất dinh dưỡng.

– Tránh sử dụng phân bón hóa học vì chúng có thể gây hại cho cây và làm giảm chất lượng của ớt.

2.6 Chăm sóc ớt ngọt Palermo sau trồng

– Để duy trì cây ớt ngọt Palermo khỏe mạnh, điều quan trọng là phải cắt tỉa và giàn hỗ trợ chúng.

– Khi cây lớn lên, loại bỏ bất kỳ chồi non nào xuất hiện giữa thân và cành, vì chúng có thể làm giảm năng suất của cây.

– Bạn cũng có thể dùng ống thép bọc nhựa làm giàn leo hoặc lồng để đỡ cây vì ớt ngọt Palermo có thể nặng và đổ.

2.7 Sâu bệnh gây hại phổ biến cho ớt ngọt Palermo

Ớt ngọt Palermo, giống như tất cả các loại cây, rất dễ bị sâu bệnh. Thường xuyên theo dõi cây trồng để phát hiện bệnh sớm và ngăn chúng lây lan. Một số loại sâu bệnh phổ biến thường gặp như: Rầy, rệp, nhện đỏ, bọ trĩ, thối trái, bệnh bạc lá, bệnh đốm lá… Để đối phó với chúng bạn có thể sử dụng các loại thuốc sau để phòng ngừa: Bestkill, Top 1, Siêu Rầy Rệp,…

3. Thu hoạch và nhân giống ớt trái cây Palermo

– Ớt ngọt Palermo đã sẵn sàng cho thu hoạch khi chúng đạt kích thước và màu sắc đầy đủ.

– Bạn có thể hái khi còn xanh nhưng sẽ ngọt hơn và có màu sắc rực rỡ hơn khi để chín trên cây.

– Để thu hoạch ớt, dùng dao sắc hoặc kéo để cắt chúng khỏi cây.

– Cẩn thận không làm hỏng cây hoặc bất kỳ loại ớt nào khác.

Hiện ớt ngọt Palermo có thể nhân giống bằng cách gieo hạt và trồng từ cây con. Nhưng hình thức gieo hạt là phổ biến nhất.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn kiến thức về giống ớt ngọt đặc biệt này. Nhanh tay trồng để bổ sung cho vườn nhà mình thôi nào! 

Chúc bà con có những vụ mùa bội thu!